IS022000認證算得上是比較完善的管理體系
來源：zhangbichen.com.cn | 更新時間：2019/11/28 10:40:54
云南IS022000認證能夠說是食品平安管理中更為權(quán)威的認證了，說到云南IS022000認證不得不說HACCP，HACCP也是食品行業(yè)的標準請求他強調(diào)過程中的點，ISO22000認證就是ISO9001認證和HACCP的合體。
假如說ISO9000是面，HACCP是點，那么ISO22000認證就是點、面分離應該是比較完善的一個管理體系了。食品經(jīng)過供給鏈被送到消費者手中，而這種供給鏈能夠銜接許多不同類型地組織，并且能延伸到許多國度。食品健康供給鏈中地單薄環(huán)節(jié)可能招致有害安康地不健康食品呈現(xiàn)，發(fā)作這類狀況可能抵消費者地危害是嚴重地，食品鏈供給商付出地代價也是相當大的。由于食品平安風險可能會進入食品鏈地任何階段，整個過程需求停止恰當?shù)乜刂?。食品企業(yè)經(jīng)過認證后還應承受認證機構(gòu)的證后監(jiān)視和復評。依據(jù)"以ISO22000為基礎(chǔ)的食品平安體系認證機構(gòu)認可施行指南"的有關(guān)規(guī)則，認證機構(gòu)可肯定對獲證企業(yè)的以ISO22000為基礎(chǔ)的食品平安體系停止監(jiān)視審核，通常為半年一次（時節(jié)性消費在消費時節(jié)至少每季度一次），假如獲證企業(yè)對其ISO22000為基礎(chǔ)的食品健康體系進行了嚴重的更改，或者發(fā)作了影響到其認證基礎(chǔ)的更改，還需增加監(jiān)視審核頻次。復評是又一次完好的審核，對ISO22000為基礎(chǔ)的食品平安體系在過去的認證有效期內(nèi)的運轉(zhuǎn)進行評審。認證機構(gòu)每年對供方全部質(zhì)量體系進行一次復評。許多企業(yè)在樹立體系之初，總希望獲證越快越好，但隨著工作的深化，企業(yè)就會認識到，樹立和施行ISO22000體系實踐上是一個學習和理論的過程，必需要經(jīng)過一定的時間才干完成。要想順利經(jīng)過ISO22000認證并獲得效果，學好規(guī)范是前提，編好文件是基礎(chǔ)，有效運轉(zhuǎn)是保證，而每一個環(huán)節(jié)都需求時間作為根本保證條件。
昆明IS022000認證表達了食品健康管理中的共性要求，而不是針對食品鏈中任何一類組織的特定請求。昆明ISO14001認證機構(gòu)表示，該規(guī)范適用于在食品鏈中一切希望樹立保證食品平安體系的組織，無論其范圍、類型和其所提供的產(chǎn)品。
