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從ISO22000到FSSC22000:食品安全認(rèn)證的升級(jí)路徑

來源:zhangbichen.com.cn | 更新時(shí)間:2025/4/30 20:14:39

從ISO22000到FSSC22000:食品安全認(rèn)證的升級(jí)路徑

一、標(biāo)準(zhǔn)演化對(duì)比

要素 ISO22000 FSSC22000
適用范圍 全食品鏈 含包裝材料
文件要求 基礎(chǔ)文檔 附加PRP計(jì)劃
認(rèn)證周期 6-9個(gè)月 12-18個(gè)月

二、技術(shù)升級(jí)要點(diǎn)

  • 引入過敏原管理系統(tǒng)(含27項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo))

  • 建立數(shù)字化蟲害防控圖譜(GIS定位+AI識(shí)別)

三、市場(chǎng)反饋數(shù)據(jù)

  • FSSC22000獲證企業(yè)出口額年增長(zhǎng)23%

  • 跨境電商平臺(tái)優(yōu)先展示認(rèn)證商家