悄悄告訴你昆明HACCP食品認證需要提供的一些文件,ISO 22000結(jié)合了相互溝通、體系管理、?昆明HACCP食品認證?告訴你前提方案、HACCP原理等普遍認同的關鍵要素。昆明HACCP食品認證告訴你整合了國際食品法典委員會(CAC)制定的危害分析及關鍵控制點HACCP)體系和實施步驟。該標準的頒布將取代目前各國存在的大多數(shù)食品安全管理標準,我國等同采用ISO 22000:2005的GB/T 22000-2006國家標準已于2006年7月1日發(fā)布實施。該標準也將使目前存在過多的食品安全管理體系認證統(tǒng)一到一個標準之下。
云南HACCP認證咨詢的審核過程通常分為那幾個階段,第一階段是進行文件審核,?云南HACCP認證?告訴你包括SSOP計劃、GMP程序、員工培訓計劃、設備保養(yǎng)計劃、HACCP計劃等。云南HACCP認證告訴你這一階段的評審一般需要在申請方的現(xiàn)場進行,以便審核組收集更多的必要信息。審核組根據(jù)收集的信息資料將進行獨立的危害分析,在此基礎上同申請方達成關鍵控制點(CCP)判定眼光的一致。審核小組將聽取申請方有關信息的反饋,并與申請方就第二階段的審核細節(jié)達成一致。第二階段審核必須在審核方的現(xiàn)場進行。
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