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昆明IS022000認(rèn)證 標(biāo)準(zhǔn)有助于解決餐飲食品監(jiān)管中存在的問題,餐飲業(yè)是勞動密集型服務(wù)業(yè),?昆明IS022000認(rèn)證?告訴你其加工服務(wù)方式?jīng)Q定了餐飲業(yè)是食品安全的高風(fēng)險場所,昆明IS022000認(rèn)證告訴你其加工制作的餐飲食品是高風(fēng)險產(chǎn)品。從餐飲業(yè)經(jīng)營者(包括餐館、小吃店、快餐店、食堂等)的工作流程來看,存在著供應(yīng)商提供的原材料不合格、采購人員采購“三無”產(chǎn)品、驗收人員驗收了腐敗變質(zhì)原料、高風(fēng)險食品加工過程中未嚴(yán)格控制溫度與時間以及餐具洗消不徹底等諸多安全隱患。尤其是餐飲業(yè)經(jīng)營者處于食品鏈的下游,上游產(chǎn)品發(fā)生的食品污染事件通常會波及到餐飲業(yè)經(jīng)營者,稍有不慎,就有發(fā)生食物中毒的可能。也就是說,由于食品采購、餐具消毒、加工儲存等容易導(dǎo)致食品安全事故的關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)較多,致使政府衛(wèi)生行政部門的食品安全監(jiān)管難度較大。

云南ISO14001認(rèn)證系列標(biāo)準(zhǔn)的概況講解,?云南ISO14001認(rèn)證?告訴你ISO14000 是國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）第207技術(shù)委員會（TC207）從1993年開始制定的一系列環(huán)境管理國際標(biāo)準(zhǔn)，云南ISO14001認(rèn)證告訴你它包括了環(huán)境管理體系（EMS）、環(huán)境管理體系審核（EA）、環(huán)境標(biāo)志（EL）生命周期評價（LCA）、環(huán)境績效評價（EPE）、術(shù)語和定義（T&D）等國際環(huán)境管理領(lǐng)域的研究與實踐的焦點問題，向各國政府及各類組織提供統(tǒng)一、一致的環(huán)境管理體系、產(chǎn)品的國際標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格、規(guī)范的審核認(rèn)證辦法。

昆明IS022000認(rèn)證有助于提高食品企業(yè)的食品安全管理水平，ISO22000:2005表達(dá)了食品安全管理中的共性要求，?昆明IS022000認(rèn)證?告訴你而不是針對食品鏈中任何一類組織的特定要求。昆明IS022000認(rèn)證告訴你該標(biāo)準(zhǔn)適用于在食品鏈中所有希望建立保證食品安全體系的組織，無論其規(guī)模、類型和其所提供的產(chǎn)品。它適用于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)廠商，動物飼料生產(chǎn)廠商，食品生產(chǎn)廠商，批發(fā)商和零售商。它也適用于與食品有關(guān)的設(shè)備供應(yīng)廠商，物流供應(yīng)商，包裝材料供應(yīng)廠商，農(nóng)業(yè)化學(xué)品和食品添加劑供應(yīng)廠商，涉及食品的服務(wù)供應(yīng)商和餐廳。ISO22000:2005標(biāo)準(zhǔn)既是描述食品安全管理體系要求的使用指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)，又是可供食品生產(chǎn)、操作和供應(yīng)的組織認(rèn)證和注冊的依據(jù)。